Stuzzichini

PalmBeach Tropical Restaurant | O Prato Toscano | Para apreciar plenamente os sabores deste Prato de Produtos Típicos Toscanos, é aconselhável seguir uma ordem de degustação precisa. Um crescendo de intensidade, dos mais frescos e delicados aos mais intensos e curados. A única forma de valorizar as características de cada produto individualmente.<br> <strong>1. Lardo Aromatizado</strong> produto gordo e delicado, com sabor e textura muito suaves<br> <strong>2. Coppa de Testa Fibrosa</strong> salame aveludado, com um sabor complexo e satisfatório<br> <strong>3. Capocollo Curado</strong> carne mais curada, com maturação adicional, com sabor e aroma ainda mais intensos<br> <strong>4. Salame ao Trufo</strong> salame aromatizado ao trufo, para apreciar toda a persistência de seus aromas marcantes<br> <strong>5. Pecorino Nero di Pienza</strong> queijo de ovelha, com uma cura média e sabor não muito intenso<br> <strong>6. Pecorino Curado em Gruta</strong> queijo de ovelha curado, de sabor intenso e paladar complexo
PalmBeach Tropical Restaurant | O Prato Toscano | Para apreciar plenamente os sabores deste Prato de Produtos Típicos Toscanos, é aconselhável seguir uma ordem de degustação precisa. Um crescendo de intensidade, dos mais frescos e delicados aos mais intensos e curados. A única forma de valorizar as características de cada produto individualmente.<br> <strong>1. Lardo Aromatizado</strong> produto gordo e delicado, com sabor e textura muito suaves<br> <strong>2. Coppa de Testa Fibrosa</strong> salame aveludado, com um sabor complexo e satisfatório<br> <strong>3. Capocollo Curado</strong> carne mais curada, com maturação adicional, com sabor e aroma ainda mais intensos<br> <strong>4. Salame ao Trufo</strong> salame aromatizado ao trufo, para apreciar toda a persistência de seus aromas marcantes<br> <strong>5. Pecorino Nero di Pienza</strong> queijo de ovelha, com uma cura média e sabor não muito intenso<br> <strong>6. Pecorino Curado em Gruta</strong> queijo de ovelha curado, de sabor intenso e paladar complexo

O Prato Toscano

Para apreciar plenamente os sabores deste Prato de Produtos Típicos Toscanos, é aconselhável seguir uma ordem de degustação precisa. Um crescendo de intensidade, dos mais frescos e delicados aos mais intensos e curados. A única forma de valorizar as características de cada produto individualmente.
1. Lardo Aromatizado produto gordo e delicado, com sabor e textura muito suaves
2. Coppa de Testa Fibrosa salame aveludado, com um sabor complexo e satisfatório
3. Capocollo Curado carne mais curada, com maturação adicional, com sabor e aroma ainda mais intensos
4. Salame ao Trufo salame aromatizado ao trufo, para apreciar toda a persistência de seus aromas marcantes
5. Pecorino Nero di Pienza queijo de ovelha, com uma cura média e sabor não muito intenso
6. Pecorino Curado em Gruta queijo de ovelha curado, de sabor intenso e paladar complexo
20,00 € 2.200ecv
PalmBeach Tropical Restaurant | Ostra côncava da Bretanha, calibre 2 | renomada ostra (crassostrea gigas) grande (86/120g), produzida com métodos totalmente naturais nos parques marinhos da Bretanha, França
PalmBeach Tropical Restaurant | Ostra côncava da Bretanha, calibre 2 | renomada ostra (crassostrea gigas) grande (86/120g), produzida com métodos totalmente naturais nos parques marinhos da Bretanha, França

Ostra côncava da Bretanha, calibre 2

renomada ostra (crassostrea gigas) grande (86/120g), produzida com métodos totalmente naturais nos parques marinhos da Bretanha, França
5,00 € 550ecv
PalmBeach Tropical Restaurant | Bruschetta Italiana [para compartilhar] | pão torrado com tomate, manjericão e azeite virgem extra
PalmBeach Tropical Restaurant | Bruschetta Italiana [para compartilhar] | pão torrado com tomate, manjericão e azeite virgem extra

Bruschetta Italiana [para compartilhar]

pão torrado com tomate, manjericão e azeite virgem extra
5,00 € 550ecv
PalmBeach Tropical Restaurant | Fatias de Esmorregal Marinado com Ananás | esmorregal ou garoupa conforme disponibilidade, ananás, azeite virgem extra, pimenta rosa e especiarias
PalmBeach Tropical Restaurant | Fatias de Esmorregal Marinado com Ananás | esmorregal ou garoupa conforme disponibilidade, ananás, azeite virgem extra, pimenta rosa e especiarias

Fatias de Esmorregal Marinado com Ananás

esmorregal ou garoupa conforme disponibilidade, ananás, azeite virgem extra, pimenta rosa e especiarias
16,00 € 1.760ecv
PalmBeach Tropical Restaurant | Dedos de Peixe Crocantes [para compartilhar] | 4 bolinhos de polpa de peixe e batata + 4 espetinhos de filé de peixe + tudo empanado e aromatizado com ervas acompanhado do nosso molho palm beach
PalmBeach Tropical Restaurant | Dedos de Peixe Crocantes [para compartilhar] | 4 bolinhos de polpa de peixe e batata + 4 espetinhos de filé de peixe + tudo empanado e aromatizado com ervas acompanhado do nosso molho palm beach

Dedos de Peixe Crocantes [para compartilhar]

4 bolinhos de polpa de peixe e batata + 4 espetinhos de filé de peixe + tudo empanado e aromatizado com ervas acompanhado do nosso molho palm beach
6,00 € 660ecv
PalmBeach Tropical Restaurant | Pizza Branca [para compartilhar] | sal, alecrim, azeite extra virgem
PalmBeach Tropical Restaurant | Pizza Branca [para compartilhar] | sal, alecrim, azeite extra virgem

Pizza Branca [para compartilhar]

sal, alecrim, azeite extra virgem
6,00 € 660ecv
PalmBeach Tropical Restaurant | Misto Frito à Italiana [para compartilhar] | com camarões, lulas, peixe em cubos e legumes crocantes
PalmBeach Tropical Restaurant | Misto Frito à Italiana [para compartilhar] | com camarões, lulas, peixe em cubos e legumes crocantes

Misto Frito à Italiana [para compartilhar]

com camarões, lulas, peixe em cubos e legumes crocantes
19,00 € 2.090ecv