Convidamos você a viver plenamente suas férias mesmo quando estiver no Restaurante, porque um contexto como o Palm Beach tem justamente o ar de liberdade, serenidade e relaxamento.

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Tropical, Cabo-Verdiano, Italiano!

Sim, é verdade, definimos o Palm Beach como um “Restaurante Tropical” e é assim: estamos nos trópicos e estamos diretamente na praia mais bonita de Santa Maria. Mas no menu você encontrará muitas referências à culinária típica de Cabo Verde. Não só isso, nosso Chef Executivo Mauro Loi, italiano da Sardenha, fará você apreciar toda a bondade e qualidade da Cozinha Italiana.

Descubra o PalmBeach

Com os pés na areia e os olhos no Pontão.
Diretamente na praia, um local ÚNICO com uma vista maravilhosa para o Oceano. O PalmBeach é um Restaurante ao ar livre, bem na praia de Santa Maria, com uma oferta completa.
Móveis de bambu e detalhes especiais para fotografar para uma experiência que vai além de comer.

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Com os pés na areia e os olhos no Pontão.
Diretamente na praia, um local ÚNICO com uma vista maravilhosa para o Oceano. O PalmBeach é um Restaurante ao ar livre, bem na praia de Santa Maria, com uma oferta completa.
Móveis de bambu e detalhes especiais para fotografar para uma experiência que vai além de comer.

Mauro Loi

Apresentamos a você Mauro Loi, responsável pela criação de novos menus, escolha de ingredientes e definição de receitas. Ele é nosso Chef Executivo e gerencia a cozinha e a equipe que trabalha lá.

Se você quiser saber mais, clique aqui!
Palm Beach Executive Chef Mauro Loi Pastries
Palm Beach Executive Chef Mauro Loi Pastries
Ingredientes italianos e de Alta Qualidade

Estamos falando de produtos selecionados especificamente e importados diretamente da Itália para garantir uma Qualidade Excelente.
Só para citar alguns dos principais ingredientes dos quais estamos falando, temos um fantástico **Azeite Extra Virgem** pugliese; um exclusivo e procurado **Tomate Pelado em pedaços**; **Mozzarella** do Molise. Não só isso: muitos outros queijos e embutidos vêm da Itália.
E depois há a massa fresca caseira com farinhas especiais e prestigiosas. Em resumo, dê uma olhada no nosso Good Food Lab e você descobrirá o que e como fazemos as coisas. Tudo importado diretamente do produtor. O Topo.

Quer saber mais sobre os Produtos que utilizamos?
Palm Beach Ingredienti Italiani Alta Qualita Ristorante Handmade Pasta
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Ingredientes italianos e de Alta Qualidade

Estamos falando de produtos selecionados especificamente e importados diretamente da Itália para garantir uma Qualidade Excelente.
Só para citar alguns dos principais ingredientes dos quais estamos falando, temos um fantástico **Azeite Extra Virgem** pugliese; um exclusivo e procurado **Tomate Pelado em pedaços**; **Mozzarella** do Molise. Não só isso: muitos outros queijos e embutidos vêm da Itália.
E depois há a massa fresca caseira com farinhas especiais e prestigiosas. Em resumo, dê uma olhada no nosso Good Food Lab e você descobrirá o que e como fazemos as coisas. Tudo importado diretamente do produtor. O Topo.

Quer saber mais sobre os Produtos que utilizamos?
Peixe Fresco? Mais que isso, Peixe Seguro!

Os peixes e frutos do mar que você consumirá no PalmBeach, mesmo crus ou praticamente crus, foram submetidos a um tratamento de “choque térmico” de acordo com as diretrives europeias de segurança alimentar [HACCP].
Mas isso não é suficiente para garantir a salubridade dos produtos pesqueiros: uma cadeia de conservação bem organizada e sempre perfeitamente funcional é essencial. Também por isso você pode comer tranquilamente tudo o que encontra nos nossos menus. E isso não é pouca coisa.

Descubra aqui como garantimos a Segurança Alimentar!
Palm Beach Fresh and Safety Fish
Palm Beach Fresh and Safety Fish
Hum! A nova churrasqueira a carvão natural

Se você ama comida grelhada, não pode perder a experiência de uma churrasqueira a carvão natural.
Existem muitas razões para apreciar nossa nova churrasqueira e uma delas é que a carne grelhada te deixa mais feliz.

Todos os detalhes aqui!
Palm Beach Griglia Carbone Naturale
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Hum! A nova churrasqueira a carvão natural

Se você ama comida grelhada, não pode perder a experiência de uma churrasqueira a carvão natural.
Existem muitas razões para apreciar nossa nova churrasqueira e uma delas é que a carne grelhada te deixa mais feliz.

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Observe-nos nos detalhes

PalmBeach está cheio de detalhes interessantes, vistas encantadoras e fotos dignas de cartão postal. Se você está procurando o clique perfeito para as redes sociais, para ter um arquivo de memórias ou se você está apenas apreciando a vista com seus olhos, nosso desejo é que você possa encontrar algo que se fixe em sua mente. Algo agradável que você levará para casa. Só isso, simplesmente.

Você pode encontrar muitas outras fotos nesta Galeria
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