Dessert

Sobremesa

Tiramisu

savoiardi afogados em creme de zabaglione, café, mascarpone e uma polvilhada de cacau
6,50 715ecv

Pere e Cioccolato

copinho de massa quebrada com peras caramelizadas, chocolate amargo e canela
6,50 715ecv

Crema Catalana

creme inglesa macia e espumosa coberta com uma camada crocante de açúcar mascavo flambado
6,50 715ecv

Romeu e Julieta

sobremesa cabo-verdiana com queijo de cabra de santo antão e doce de papaia de santo antão
6,50 715ecv

Cantucci e Vin Santo

os tradicionais biscoitos secos de amêndoa da Toscana, perfeitamente combinados com um copo de Vin Santo
6,50 715ecv

Ananas con Gelato

um refrescante carpaccio de ananás, servido com uma bola de sorvete de baunilha e uma folha de hortelã
6,50 715ecv

Vinhos Licorosos

Santo Spirito 11 Vin Santo Frescobaldi (por copo)

Vol. 16,0% / Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca / Italia, Toscana / Um vinho licoroso luxuoso e aromático, impregnado de notas de mel e frutos secos. O acompanhamento perfeito para biscoitos Cantucci toscanos.
7,50 825ecv

Zibibbo IGP Terre Siciliane Martinez (por copo)

Vol. 16,0% / Moscato d’Alessandria / IGP Terre Siciliane / Italia, Sicilia / Um excelente vinho de sobremesa, elaborado a partir de mostos concentrados. Seu perfil aromático intenso e complexo convida a combinações imaginativas.
6,50 715ecv

Porto Fine Ruby DOC Sandeman (por copo)

Vol. 19,5% / Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão / DOC Porto / Portugal, Douro / Cores âmbar avermelhadas claras com um corpo leve e intenso, abrem-se para aromas de baunilha e frutos secos evoluídos. A elegante harmonia e o sabor fresco de frutas vermelhas desabrocham na boca e combinam-se com a complexidade do envelhecimento em madeira e um bom final.
6,00 660ecv