Stiamo parlando di un simbolo dell’Italia nel Mondo. Ecco perché ci teniamo che sia davvero buona ed ecco perché utilizziamo i migliori ingredienti italiani per conservare il gusto originale... anche qui ai tropici.
Ami la pizza? Devi assolutamente provare la nostra!

Photo Dai uno sguardo alle nostre Fantastiche Pizze!
Croccante, leggera e digeribile, ecco la Pizza con Lievito Madre!

La Pizza con il Lievito Madre è una vera delizia per il gusto e per il corpo. Il lievito madre è meglio tollerato dall’organismo e notevolmente più digeribile.

Nel nostro laboratorio Good Food Lab mi occupo personalmente della pasta madre dalla quale ricaviamo i panetti per le nostre pizze. Una cura quotidiana e fedele alla tradizione pizzaiola italiana.

Marco Mazzatico Mastro Pizzaiolo

Ricette come da Tradizione Italiana

La pizza, nata nelle strade di Napoli, ha fatto un lungo viaggio per diventare uno dei piatti più amati e consumati al mondo. Oggi la pizza è un piatto presente in ogni angolo del globo, da New York a Tokyo, da Berlino a Sydney. Ogni paese ha sviluppato le proprie varianti. Ma è in Italia che le persone di tutto il Mondo possono gustare la migliore pizza in assoluto. E questo successo è dovuto al saper fare tramandato ai pizzaioli italiani.

Ricette come da Tradizione Italiana

La pizza, nata nelle strade di Napoli, ha fatto un lungo viaggio per diventare uno dei piatti più amati e consumati al mondo. Oggi la pizza è un piatto presente in ogni angolo del globo, da New York a Tokyo, da Berlino a Sydney. Ogni paese ha sviluppato le proprie varianti. Ma è in Italia che le persone di tutto il Mondo possono gustare la migliore pizza in assoluto. E questo successo è dovuto al saper fare tramandato ai pizzaioli italiani.

Marco Mazzatico, il Mastro Pizzaiolo

Marco è il responsabile del Reparto Pizze e cura personalmente impasti e lievitazioni con metodi naturali con lievito madre. Addestra il nostro staff per preparare pizze fantastiche come se si fosse in Italia.

Scopri di più su Marco!
Ingredienti italiani e di Alta Qualità

Stiamo parlando di prodotti appositamente selezionati e importati direttamente dall’Italia per garantire una Qualità Eccelsa, anche nella realizzazione delle Pizze.
Solo per citare alcuni dei principali ingredienti di cui stiamo parlando, abbiamo un fantastico Olio Extravergine di Oliva pugliese; la migliore Polpa di Pomodoro a filiera corta in commercio; Mozzarelle di Bufala e di latte vaccino provenienti dal Molise. E la Farina per la Pizza acquistata da una azienda di molinatura con una storia più che centenaria. Tutto importato direttamente dal produttore. Il Top.

Vuoi saperne di più sui Prodotti che utilizziamo?
Ingredienti italiani e di Alta Qualità

Stiamo parlando di prodotti appositamente selezionati e importati direttamente dall’Italia per garantire una Qualità Eccelsa, anche nella realizzazione delle Pizze.
Solo per citare alcuni dei principali ingredienti di cui stiamo parlando, abbiamo un fantastico Olio Extravergine di Oliva pugliese; la migliore Polpa di Pomodoro a filiera corta in commercio; Mozzarelle di Bufala e di latte vaccino provenienti dal Molise. E la Farina per la Pizza acquistata da una azienda di molinatura con una storia più che centenaria. Tutto importato direttamente dal produttore. Il Top.

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C’è Pizza e Pizza. E c’è anche la Pizza Special!

La pizza continua a evolversi, con l’introduzione di nuovi ingredienti e con abbinamenti sempre più originali. Per questo, alle più classiche pizze amate da tutti, abbiamo affiancato Pizze Speciali che meritano grande considerazione: le Pizze dal gusto Capoverdiano, le Pizze Internazionali e le nuovissime Pizze Special! Conviene dare un’occhiata alla lista per iniziare a scegliere la prossima pizza che mangerai da noi!

Dai uno sguardo alle nostre Fantastiche Pizze!